チェコ共和国は、その建築、神秘的な城、中世の通りのある絵のように美しい都市だけでなく、醸造の伝統でも有名です。この泡立つ飲み物に関連するすべては、地元の人々の文化全体です。当然のことながら、プラハで最高のビアホールと醸造所のレストランは、有名な歴史的および文化的アトラクションとともに、国のトレードマークの1つになっています。
醸造所「UFleku」
U Flekuは、15世紀に設立されたプラハで最も古い醸造所の1つです。 1499年以来、世界的な危機や大変動にもかかわらず、泡立った飲み物を醸造するプロセスが止まることはないことは絶対に知られています。設立が特定のヤクブフレコフスキーによって買収されたとき、それは1762年に現在の名前を受け取りました。同時に、彼らは伝説的な「フレック13」を醸造し始めました。これは、レシピが100年以上秘密にされてきたダークビールです。現在、醸造所には8つの部屋があり、オープンベランダと小さな博物館があります。もちろん、その展示はビールに捧げられています。
ゲストは長いテーブルの木製ベンチに座っているので、ここで引退することはほとんどありません。しかし、あなたは間違いなくビール愛好家の大規模でフレンドリーな会社の一員のように感じることができるでしょう。生の国民音楽がこれに貢献しています。 U Flekaを批判し、観光客向けの施設と呼ぶ人もいますが、それでも伝説と見なすことができます。公平を期すために、ここでは値札は低くありません。大きなマグカップ（0.4リットル）は約60 CZK、小さなマグカップ（0.2リットル）は30CZKです。チェコの首都の中心部、プラハの第1地区、ケメンコヴァ、1651/11にある「UFleku」にあります。
醸造所
醸造所は1998年に開業した古くはありませんが、さまざまな泡の飲み物を中心に、観光客や地元の人々を魅了するとてもファッショナブルな場所です。メニューにはエキゾチックなオファーや名前がたくさんあります。ここでは、シャンパン、チェリー、バナナなどと一緒にビールを味わうことができます。選べない人のために、いわゆる「カルーセル」があります。これは、さまざまな種類の8つの小さなグラス（0.1リットル）を含むビールの品揃えです。
メニューにはあらゆる種類のチェコ料理も含まれています。ビール醸造所では、ビールを飲むだけでなく、非常に満足のいく食事を楽しむことができます。また、醸造所の断片である施設の内部も興味深いものです。この場所が首都のゲストだけでなくチェコ人自身にも愛されているのは偶然ではありません-居心地が良く、美味しく、比較的安価です。価格については、レストランの公式ウェブサイトでいつでも確認できます。一般的に、ビールのジョッキ（0.5リットル）の費用は約40〜45クローネです。醸造所はJečná、16にあります。
プラハビール博物館
この醸造所の名前はそれ自体を物語っています-観光客は飲むだけでなく、過去への短い遠足をして、チェコ共和国のビールの歴史について学びます。しかし、この施設には別の「トリック」もあるため、十分な常連客もいます。プラハでの膨大な数の飲み物や地元の小さな醸造所からの記録がここに表示されます。はい、それらのほとんどはその場で醸造されていませんが、一度にすべてを試すことができます。さらに、品揃えは毎週更新され、泡立つ飲み物の真の愛好家を魅了しています。
種類の中から選択できない場合は、小さなカップに「盛り合わせ」を注文できます。好きなものを好きなだけ注ぐことができます。大きな0.5リットルのマグカップのビールのコスト-それは40クロン以上です。少量のグラスがあります-0.3リットルと0.15リットル。メニューの料理からは、典型的なチェコ料理をはじめ、主に軽食があります。プラハビール博物館は、カレル橋の近く、Smetanovonábř205/ 22にあります。彼は最近、2017年の春にここに引っ越しました。
レストラン「コズロフナ」
コズロフナはパブではなく、伝統的なチェコ料理をメニューに持つレストランです。ここでは、伝説的なイノシシの膝、ビールのスープ、揚げリブなどを味わうことができます。ビールセクションでは、ここで醸造されているヴェルコポポヴィッキーコゼルビールのかなりの種類を紹介しています。レストランの価格はかなり手頃です-0.5リットルのビールのマグカップは平均30CZK（いくつかの品種はより高価です）、最初のコース-40、2番目の100-120の費用がかかります。センターからの距離が影響しているのかもしれませんし、これは会社の方針にすぎないのかもしれません。ここには常に多くのクライアントがいます。この特定の機関に行きたいという願望があり、他の場所ではなく、特定の時間に行きたい場合は、事前にテーブルを予約することをお勧めします。コズロフナは、カウンターのあるバーとテーブルのあるレストランの2つのゾーンに分かれています。一般的に、これらは同じ名前の2つの異なる施設であると考える人もいます。しかし、それでも、彼らは同じ住所を持っています：Lidická796/ 20（プラハ-5）。メニューの価格も同じです。
ビールレストラン「Uコズラ」
「UKozla」は中心部から遠く離れた場所にあるビールレストランで、観光客の興奮はありません。チェコの首都を訪れる人よりも地元の人に人気があります。メニューには、郷土料理（伝説のイノシシを含む）と典型的なヨーロッパの軽食が含まれます。部分が非常に大きいので、注文する前にあなたの強さを評価する必要があります。ビールリストはそれほど多様ではありません-ここでは、VelikopopovetskyKozelaとPlzeskýPrazdrojの4種類を見つけることができます。
ビール「辛い時代」
ビアハウスハードタイムズ、またはそれは悪の時計とも呼ばれるように、珍しいインテリアを持つ非常にカラフルな施設です。内部では、すべてが興味深いことにボトルで装飾されています-それは雰囲気があり、本物であることがわかります。ちなみに、この施設の名前は訪問者の軽い手で付けられました。地元のビール愛好家は、グラスを1、2杯飲み、その「困難な時代」を乗り切るためにここに集まることがよくあります。 Hard Timesのメニューには、珍しい瓶ビールだけでなく、かなりの数の種類の生ビールがあります。後者は「持ち帰り」に購入できます。食べ物に関しては、ここではすべてがかなり控えめです-有名な揚げ豚のリブを含む、主に地元および国際的な軽食が提供されています。価格はかなり民主的です-機関は観光客よりもチェコ人に焦点を当てています。ビールジョッキ（0.5リタス）の費用は20CZKから始まります。ボトルはもっと高価になります-それがまれであることは偶然ではありません。 HardTimesの住所はČestmírova5です。
プラハ：乗り降り自由のバス、24時間または48時間のチケット
プラハ：悪魔の運河への45分の観光クルーズ
2、3または4日間のプラハの観光カード
プラハ：50分のリバークルーズ
プラハ：花火ショーのある大晦日ディナークルーズ
プラハ：音楽とダンスのフォークロアディナー
プラハ上空の熱気球飛行
醸造所「UMedvedka」
Brewery U Medvedkuは、プラハの観光ブランドとなったもう1つの施設です。その歴史は15世紀に始まり、同時に最初の所有者であるJanMedvidkuに敬意を表して名前が付けられました。今日、醸造所は主に世界最強のビールで知られています-XBEER-33はここでのみ醸造されています。しかし、それがまったく明るくない場合、結局のところ、33度では十分ではなく、飲み物はあなたの好みに合わないでしょう、あなたは他のはるかに伝統的な品種を試すことができます。
メニューには、伝統的なチェコ料理とエキゾチックなビールスナックも含まれています。たとえば、ビールアイスクリーム、ホイップビールチーズクルトン、その他の料理。確かに、「UMedvidku」の値札は決して小さくはありません-0.3リットルの強いビールのマグカップは70クローネの費用がかかります。場所は本当に象徴的であると考えられているので、一般的に、これは驚くべきことではありません。醸造所はプラハの中心部、NaPerštýně7、100 01にあります。ビールの世界に完全に没頭したい人は、そこにある小さなホテル「UMedvedku」に滞在できます。中世のスタイルで。
ショットダックレストラン
ショットアヒルは1つではなく、プラハのさまざまな場所にある同じ名前の施設のチェーン全体です。ネットワークレストランのビールメニューには、スタロプラメン工場のさまざまな種類のビールのほか、高級ビールカクテルが含まれています。インテリアはモダンなスタイルで装飾されていますが、「ビール」をテーマにしたもので、ほとんどどこにでもあるボトル付きの窓を彷彿とさせます。ビールリストに加えて、チェコの郷土料理もおもしろく、ゲストに提供しています。特徴的なのは、半分焼きたてのアヒルです（そのため名前が付けられています）。有名なイノシシの膝とビールのスナックもあり、その中で特別な場所はチェコの揚げ豚のリブです。ショットダックはレストランと呼ばれていますが、中流階級の施設として位置付けられているため、価格はかなり手頃です。ビールの0.5リットルグラスのコストは35CZK、0.3から始まり、25CZKで注文できます。スタロプラメン製品を試飲するのに最適な場所です。
Veernoeデポレストラン
レストランVytopna、またはVeernoeデポとも呼ばれるレストランは、プラハの中心部、ヴァーツラフ広場の住所にあります。ヴァーツラフ広場802/56。まず第一に、施設の内部は珍しいです-テーブルは鉄道で接続されており、それに沿って小さな列車が注文されたビールを繁殖させます。当然のことながら、この種のエンターテインメントはすぐに本当の観光名所になりました。メニューは大人の訪問者だけでなく、若いゲストのためのセクション全体があります。また、レストランにはキッズクラブがあり、お子様を数時間お楽しみいただけます。これにより、Veernayaデポは家族にとって素晴らしい場所になります。訪問者のほとんどがまだ観光客であるという事実にもかかわらず、価格はかなり手頃な価格です。ビールの大きなマグカップ（0.5リットル）は35〜40CZKの費用がかかります。チェコ語で料理を注文すると、その量が多くなり、家庭料理もきっと美味しいものになります。
ブラッスリー「GuldenDraakBierhuis」
ゴールデンドラゴンとしても知られるこのパブは、地元の人にはあまり好きではありませんが、観光客がよく訪れる場所です。確かに、プラハの中心部には、チェコではなく本物のベルギービールを味わうことができる施設はそれほど多くありません。 「誰もがここで自分の味を見つける」という醸造所のモットーは、本当に正当化されます。多くの種類があります。ベルギーで知られているように700ではありませんが、それでもです。ベルギーの瓶ビールもいつでも購入できます。
メニューは前菜の面でかなり貧弱です。熱いものから、冷たいものから、サンドイッチだけが提示されます-伝統的なビール：チーズ、ソーセージ、パテ、燻製肉など。盛り合わせプレートを注文して、一度にすべてを味わうことができます。 Gulden Draak Bierhuisへの訪問者を怖がらせることができる唯一のものは価格です。ビールはここでは小さな025リットルのグラスにのみ瓶詰めされており、価格は約60〜70クラウンです。愛好家には受け入れられるかもしれませんが、普通の観光客には必ずしも受け入れられるとは限りません。機関はSoukenická1756/ 34にあります。
レストラン「Novomestskypivovar」
Novomestsky Brewerは、観光客の間でかなり人気のある施設です。まず第一に、それは一度に多くのゲストを受け入れることができるので-間違いなく10のホールのいずれかに場所があります。あなたが「醸造所」またはテラスにとどまることができれば幸運です-彼らは最も興味深くそして人気があると考えられています。ビールはここで愛情を込めて醸造されています。シグネチャー-11度のイーストノボメストスキーラウンジャー、明暗。他にもあまり知られていない品種があります。
メニューには、伝説的な餃子、イノシシの膝、焼きガチョウ、揚げビールチーズなど、さまざまなチェコ料理も用意されています。ただし、その部分は大きすぎません。 Novomestsky醸造所の価格は高いです。最も安いビールの0.5リットルのマグカップは65CZKの費用がかかります。これは、プラハの中心部でもかなりの金額です。施設は伝説的な住所Vodičkova20にあり、おそらくチェコの首都のすべてのゲストが少なくとも一度は聞いたことがあるでしょう。
レストラン「コズロフナアプロポス」
カレル橋からそう遠くない市内中心部にあるコズロフナチェーンの別の施設。メニューには、Velkopopovetsky Kozelビール（プラハの他のビアホールにはないものもあります）の豊富な品揃えと、あらゆる種類の地元料理が用意されています。施設は地元住民ほど観光客に焦点を当てていないため（休日や企業のパーティーがここで開催されることが多い）、チェコの首都のゲストに課されることが多い「エキゾチック」ではないことに留意する必要があります。しかし、最も普通のもの。イノシシの膝とスープもパンに含まれていますが。
部分が大きいので、注文する前にあなたはあなたの強さを計算する必要があります。価格の面では、その中心的な場所にもかかわらず、設立は非常に民主的です。 0.5リットルのビールを30CZKで注文でき、スープの価格は40 CZKから、温かい料理は100からです。KozlovnaAproposはKřižovnická87/ 4にあります。
ストラホフ修道院醸造所
ストラホフ修道院の領土には、小さいながらもとても居心地の良いレストランと醸造所があり、最初に言及されたのは13世紀にまでさかのぼります。今日、ここでは、琥珀色やセミダークなど、いくつかの種類のユニークなセントノーバートビールが醸造されています。正教会の休日には、いわゆる「季節の」休日もあり、特に愛好家に人気があります。メニューにはビールに加えて、肉を中心としたチェコの郷土料理が含まれています。
部分が大きくて、食べ物は信じられないほど美味しいです。他のレストランでは味わえないユニークなチーズ、ゲルメリンもあります。施設の内部は本格的で、中世の伝統と現代の醸造が混ざり合っています。木製のベンチやテーブル、陶器のグラスと並んだファッショナブルなタップ。ストラホフの価格表は、醸造所の出家の起源にもかかわらず、観光客であることに注意する必要があります。ビールの大きなマグカップ（0.4リットル）は65-75CZKの費用がかかります。ブランドの3リットルのバケツ-450。機関はStrahovskénádvoří301/ 10にあります。
醸造所「3本のバラで」
オールドプラハで最も若い醸造所の1つであるスリーローズでは、2002年にオープンしましたが、この施設はすでに人気を博し、ファンを見つけることができました。 3階建てなので、ほとんどの場合、無料のテーブルを見つけることができます。ビールメニューには、伝統的なライトビールと非常に珍しいビールの両方を含む、いくつかの種類のブランドビールが含まれています-赤いウィーン、アメリカの琥珀、修道院。食べ物に関しては、伝統的なイノシシからもっと珍しいものまで、かなり多くのチェコ料理もあります。
3本のバラの価格表はプラハの中心部でもかなり高いです-大きなマグカップ（0.4リットル）の最低価格は46CZKです。小さなガラスを注文するときは、その容量がわずか0.25リットルであることを考慮する必要があります。ビールは持ち運びも可能です。カウンターの後ろのペットボトルに注がれています。食べ物の部分は、伝統的な観光客以外のチェコの施設で通例であるほど大きくはありません。パブは旧市街広場からそう遠くないグソヴァヤ通りにあります。
フェルディナンダレストラン
フェルディナンダはマラーストラナにある小さなレストランです（同じ名前の別のレストランが中央駅の近くにありますが、独自の醸造所はありません）。ここではフェルディナンドの特製ビールを味わうことができます。メニューにはいくつかの種類があります。伝統的な明暗、伝説的な「7つの弾丸」、そして愛好家のために設計された15度のものです。ここの料理も完全に機能しています-ナックル、スモークポークレッグ、ビールチーズなどの伝統的なチェコ料理を注文できます。
フェルディナンドは観光客だけでなく地元の人々にも人気があるので、夕方には事前にテーブルを予約することをお勧めします。インテリアはやや控えめに装飾されています-素晴らしい泡立つ飲み物の味を楽しむことを妨げるものはほとんどありません。価格はかなり手頃です-ビールの0.5リットルのマグカップのコストはノンアルコールの32CZKから始まり、合計で22CZKの費用がかかります。機関の住所はPolitickýchvězňů1597/ 19です。
プラハでは、GuruTurizmaは次のホテルをお勧めします。
プラハのビール祭り
ビールが国民の飲み物であるだけでなく、文化の要素でもある国が、伝統的に5月の後半に開催される独自のビール祭りを開催していることは驚くべきことではありません。確かに、それは比較的最近開催され始め、オクトーバーフェストに対する一種のチェコの答えとして役立ちました。プラハフェスティバルの特徴は、基本的に野外で開催されることです。街の郊外にテントシティーが数日間設置され、本物のビール王国になります。さらに、伝統的によく知られている、すでによく知られているだけでなく、小さな醸造所もここで製品を紹介しています。
新鮮な泡立つ飲み物に加えて、イノシシの膝や伝統的なチェコのビールスナックなどの郷土料理を試すことができます。フェスティバルの領土には、有名なアーティストとそれほど有名ではないアーティストが演奏するオープンコンサート会場やチェコの民間伝承グループがあります。そしてもちろん、お土産としてお土産を買えるお店もあります。祭りの値段は、伝統的に高値とされてきましたが、買い物を妨げるものではありません。
